配料:蝦仁、黃瓜、胡蘿卜、蔥、姜、蒜、胡椒粉、鹽、白糖、料酒,準備食材，黃瓜切丁，胡蘿卜切丁，蝦仁解凍去除黑線,鍋里放蔥、姜、蒜、花椒油炒胡蘿卜1分鐘，再放蝦仁炒至變色,家常菜胡蘿卜炒蝦仁的做法很簡單，食材很容易完成,4、先把玉米炒熟，和胡蘿卜不想蝦仁把玉米炒太老和胡蘿卜未熟5。{0}1、胡蘿卜炒蝦仁的營養與功效胡蘿卜味甜性平；入肺、脾經；具有健脾消食、通便殺蟲、行氣明目等功效。主治:食欲不振、腹脹、腹瀉、咳嗽、哮喘、痰多、視物模糊。蝦營養豐富，蛋白質含量是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍。它還富含鉀、碘、鎂、磷...