3.炒鍋里做油，多加一點，炒香蔥和香菇再放入肉末,香菇步驟1將五花肉剁成肉末放入料酒中腌制20分鐘,250g五花肉干(末)香菇100g大蔥、1個海天香辣醬油、3湯匙生抽、2湯匙老抽、2茶匙糖、2茶匙姜末適量料酒香菇肉干醬香菇浸泡切段,香菇肉醬的做法第五步上菜香菇肉醬做法:1。1、香菇肉醬面的醬怎么做食材:牛肉末500g，四川郫縣豆瓣醬1湯匙，北京六必居黃醬2湯匙，蔥、姜、蒜各10g，花椒10g，花生、芝麻5g，雞蛋一個。1.油熱后加入豆瓣醬炒香。2、用香菇肉醬怎么做好吃250g五花肉干(末)香菇100g大...