首先談茶水問題，餐飲店茶水收費(fèi)是不合理的，無論你出于任何理由，都不能收取茶水費(fèi)，飯店就是飯店，不是茶樓。雖然不合理，但是很正常喝茶費(fèi)是說得文明點(diǎn)，如果位置好的店鋪，大把人想要，反正合同到期，房東有權(quán)選擇租與不租給你，或者加租，所以很多廣東生意人習(xí)慣用這樣的方式去，很多地方都有，有些請吃飯就行，有些只要錢，所以沒什么大驚小怪，如果你做生意，沒必要計(jì)較那么多，我們家以前開的店，兩三月請房東一起吃飯，花費(fèi)也不低，。1、飯店收服務(wù)費(fèi)、茶水費(fèi)和餐具費(fèi)合理合法嗎？你怎么看？感謝邀請，這個(gè)問題我來回答吧，我自己就是經(jīng)營...