五花肉燉土豆的做法五花肉燉土豆怎么做好吃食材用料五花肉100g，土豆300g油適量，鹽適量，料酒適量，白糖適量，老抽適量姜適量，蔥適量，八角適量，桂皮適量五花肉燉土豆的做法1.土豆削皮洗凈，肉，蔥姜洗凈。2.五花肉切成麻將大小的塊。3.土豆切適量大小塊。4.蔥切段，姜切條，準(zhǔn)備八角和桂皮。5.鍋中放適量水燒開，將肉倒入，加少許料酒，待肉變色后撈出瀝干水分。6.鍋中放適量油，開小火倒入一大勺白糖，快速翻炒至糖溶解冒泡。7.將肉倒入，繼續(xù)小火煸炒至出油。8.放八角和桂皮，翻炒幾下倒土豆，倒入適量老抽。9....

當(dāng)肉七成熟時，放入(檢驗肉爛的標(biāo)準(zhǔn)，筷子戳到、輕松叉到肉里，說明肉爛了,2、土豆去皮切成滾刀片備用,7.加土豆繼續(xù)翻炒,五花肉切塊，土豆去皮切塊,土豆紅燒豬肉的常見做法:食材:五花肉500g，土豆100g,教你紅燒怎么做肉燉土豆怎么做，怎么煮肉燉土豆才好吃。{0}1、肉燉土豆怎么做怎么做肉燉土豆1、食材:土豆800g、豬肉500g、生姜50g、大蔥50g、辣椒3個、大蒜4個、冰糖10g、油適量。2、土豆去皮切成滾刀片備用。3.豬肉，切丁備用。4、蔥、姜、蒜、花椒切段備用。5、熱鍋，放油，放入蔥、姜、蒜、花...