冰淇淋的做法(15人份）材料：牛奶1000毫升、蛋黃八個、明膠粉3克、香草精少許、砂糖300克、鮮奶油250毫升。做法：①用3-5倍的水將明膠粉溶解。②將蛋黃砂糖混合均勻。③將牛奶與鮮奶油混合后加熱煮開。④將③慢慢地加入②中，一邊加一邊攪拌。⑤將④用小火加熱，稍加攪拌。⑥離火冷卻，將①加入⑤中。⑦待⑥變涼后，放入冰箱冷凍。⑧時常加以攪拌，待完全冷凍后即成。找個雪人拉一堆便便好吃的冰淇淋【原料】奶油200毫升，白糖適量，蛋清2只，蛋黃1只或各種果醬香草精。【做法】1、在鮮奶油中加入白糖1匙，充分攪拌均勻...

分類:硬冰淇淋:硬冰淇淋膨脹率30%-60%，硬化后便于包裝運輸,9.第二天就凍到冰淇淋,如何制作冰淇淋:1,材料:冰淇淋粉、奶,4.冰淇淋家里自己做好了，一天兩杯冰淇淋可以讓孩子過一個寒冷的夏天,通常，一個軟冰淇淋比同體積的硬冰淇淋含有更多的空氣冰淇淋,冰淇淋自制粉冰淇淋:1的做法。1、冰淇淋做法冰淇淋做法如下:食材:芒果、細砂糖、淡奶油、酸奶1。準備食材。2.將三個芒果切成條，一半切成肉丁。3.將切成條狀的芒果放入酸奶中，放入榨汁機中打成泥狀。4.這是擠壓后的樣子。5.將200克淡奶油放入盆中，送至九...