下面分享一下我自己在家做的煲仔飯。最后加入五份油粘米，加入油粘米的特點(diǎn)是做出來(lái)的顆粒很飽滿，而且粒粒分明，這樣做出來(lái)的煲仔飯可以通過(guò)添加自己喜歡的食材和配料，再根據(jù)自己需要的口感調(diào)整味道，就算是煮出來(lái)的白米飯都是香氣十足的，六分鐘之后，鍋里的水分基本上已經(jīng)快要收干了，米飯也已經(jīng)達(dá)到八成熟，下入排骨，將排骨鋪平，蓋上蓋子從鍋邊淋入少許的花生油，這樣可以避免米飯粘鍋，做出來(lái)的米飯鍋巴才會(huì)金黃卻又不粘鍋。1、廣東人最愛(ài)吃的豉汁排骨煲仔飯?jiān)趺醋觯看蠹液茫沂荝YT茹茹，說(shuō)到煲仔飯身為廣東人也是非常愛(ài)吃的，煲仔飯的...