當酒精濃度在15%左右(也就是我們常說的15度)時，發酵液中的酒精就能殺死酵母，從而自然停止酒精的連續生產,酒資建議:葡萄酒的酒精度一般在10%Vol~15%Vol左右，所以12%Vol的酒精度比較合適；喝酒對身體有好處，但也不要過量,只要不是自然發酵的，酒精含量都算高度酒精,12%左右的酒精已經是很低的酒精了。1、12%的葡萄酒精算高嗎酒資建議:葡萄酒的酒精度一般在10%Vol~15%Vol左右，所以12%Vol的酒精度比較合適；喝酒對身體有好處，但也不要過量。具體來說，健康飲酒有三個關鍵詞:健康飲...