番薯是紅薯，含有膳食纖維、維生素和微量元素，營養價值很高,紅薯又名番薯，含有多種人體所需的物質，如蛋白質、鈣、鐵、磷等微量元素，并富含賴氨酸，不僅不會發胖，還能起到一定的減肥作用,很多愛美的女生覺得紅薯是甜的，怕吃多了會胖,中醫認為，紅薯有健脾暖胃、益氣補腎、養陰的功效。1、番薯的營養與功效與作用番薯是紅薯，含有膳食纖維、維生素和微量元素，營養價值很高。中醫認為，紅薯有健脾暖胃、益氣補腎、養陰的功效。紅薯是一種低脂肪、低熱量、高膳食纖維的食物，能促進胃腸蠕動，防止便秘，適合減肥者和肥胖者食用。紅薯含有維生...