五花肉放鹽，黃酒，胡椒粉調(diào)味(用餐叉松開肉叉)；把豇豆切成塊，扎成一把(更容易入味，還能吃到肉)，用溫水泡一下,然后加入豇豆干蒜和小米椒繼續(xù)燉,然后加入豇豆干蒜和小米椒繼續(xù)燉,五花肉放鹽，黃酒，胡椒粉調(diào)味(叉肉)把豇豆切成塊，扎成一把(更容易入味，還可以吃肉)，用溫水泡一下,前言泡豇豆，豆色淡黃，味香，質(zhì)脆嫩，可直接作為涼菜食用；也可以做成一些熱菜，比如炒肉末豇豆等。1、爛肉豇豆可以放幾天如果用油烹飪的冰箱保鮮室用保鮮膜密封，可以吃一個星期，因為烹飪時，肉用油和豇豆油炸時，里面的水分減少，然后低溫密封保存...