在中國，抓飯已經成為新疆的特色美食,先把雞肉清理干凈，切成手掌大小的塊,手抓飯的正宗做法其實很簡單,因為素菜抓飯里沒有肉，解決了女性經常擔心的油膩問題，而且素菜抓飯配配菜很甜很好吃,抓飯，又名手抓飯，是中亞的傳統美食,印度手抓飯,抓飯種類很多，有:雞肉抓飯，羊腿抓飯，什錦抓飯，肉末。1、印度手抓飯的做法印度手抓飯。先把雞肉清理干凈，切成手掌大小的塊。然后將雞肉腌料中列出的所有材料攪拌成糊狀。倒入雞肉block，拌勻腌制至少3小時，一晚更好。做米飯，先將巴斯馬蒂香米洗凈，用清水浸泡20分鐘，瀝干備用。在一個...