第二步選擇一個牡丹壓模，先用最小的那個壓出翻糖膏上的花瓣,6.在翻糖膏的外面涂一層白油，分重量，讓它更小更好用,翻轉糖碎解是將1磅碎解翻糖膏微波10秒，然后撒上1茶匙泰勒粉，揉勻,此時揉搓翻糖膏如果還是硬的有裂痕，再加入甘油，重復前面的步驟，直到翻糖膏完全軟化。1、轉化糖漿可以代替玉米糖漿做翻糖膏嗎?主要原料:冷開水65ml吉利粉15g(3片)、泰勒粉11糖粉1125g麥芽糖漿210g輔料香草油(不要放)制作步驟:1。糖粉過篩備用，加入泰勒粉。2.將魚膠粉與冷開水混合，并融化絕緣水。不要超過45度。如果溫...