1，切片魔芋豆腐，蔥姜蒜切碎,6.魔芋豆腐放入鍋中，加鹽(根據口味少放或不放)和雞精，然后大火煮開，小火燉煮，即可做成魔芋豆腐美味,6.魔芋豆腐放入鍋中，加鹽(根據口味少放或不放)和雞精，然后大火燒開，小火煨，這樣魔芋豆腐味道就好了,魔芋豆腐怎么做好吃。1、魔芋豆腐怎么燒好吃配料:鹽、雞精、姜、蒜、郫縣豆瓣醬、小蔥、植物油、水。1.將魔芋豆腐切件，蔥、姜、蒜切碎。2.放入沸水鍋中焯一下，去除堿味。3.用清水沖洗。4.炒鍋放油，放入大蒜和姜末，炒香，放入豆瓣醬炒勻。5.加入少許水或高湯，用大火煮沸。6.魔芋...