鰻魚怎么做著吃啊粉蒸鰻魚主料：鰻魚、米粉、荷葉配料：蔥、姜、鹽、料酒、白胡椒粉、紅油、豆瓣醬、雞精步驟：1.鰻魚宰殺洗凈切薄片，荷葉入水中泡軟，蔥切花，姜去皮切末；2.將魚放入碗中，調入紅油、豆瓣醬、米粉、鹽、雞精、料酒、胡椒粉、姜末，拌勻腌入味；3.荷葉放入蒸籠底部，放上腌好的魚塊，蒸20分鐘至熟，取出，撒上蔥花即可。注：若沒有荷葉，也可用焯過水的大白菜葉代替，但蒸出來的鰻魚就少了些荷葉的清香味，不過對菜肴整體效果影響不大。鰻魚芋頭煲主料：鰻魚、檳榔芋、紅辣椒配料：蔥、姜、鹽、糖、米酒、白胡椒粉、醬...

4.然后，把腌制好的鰻魚放入一個大盤子里,但是，鰻魚繼續(xù)剪,紅燒海鰻魚第一步:海鰻魚取出內臟，清洗干凈,steaming鰻魚Cai好吃，如下:1,1、清洗鰻魚:鰻魚你買回來后，首先要清理干凈，主要是把鰻魚上的粘液去掉，用熱水燙一下，使鰻魚在你身上,一盤好吃的紅燒海鰻魚就做好了。1、鰻魚怎么吃鰻魚怎么做才好吃1、清洗鰻魚:鰻魚你買回來后，首先要清理干凈，主要是把鰻魚上的粘液去掉，用熱水燙一下，使鰻魚在你身上。換刀時注意不要切斷鰻魚。每隔2cm左右切一刀，骨頭就會被切掉。但是，鰻魚繼續(xù)剪。切均勻后洗凈，準備裝...