3.鍋中加入底油，加入茭瓜切片炒至半熟，加入蝦皮炒至熟,炒豆腐絲茭瓜主料茭瓜200g豆皮200g輔油適量鹽適量胡蘿卜適量第一步,至于茭瓜蛋糕，很簡單,茭瓜炒雞蛋原料:茭瓜、雞蛋調(diào)料:鹽、味精制作:1、茭瓜去皮切片，雞蛋敲入碗中打散,茭瓜撕碎5,其他步驟同茭瓜炒雞蛋，只不過最后加入蛤肉一起炒,茭瓜雞蛋炒蛤蜊。1、家常茭瓜怎么炒茭瓜炒雞蛋原料:茭瓜、雞蛋調(diào)料:鹽、味精制作:1、茭瓜去皮切片，雞蛋敲入碗中打散。2.鍋中加入底油，先將雞蛋煎熟，鏟出。3.鍋中加入底油，加入茭瓜切片炒至半熟，加入雞蛋炒至熟，加鹽和味...