益氣養血保護心血管系統海參中的蛋白質和鐵含量較高，能促進造血細胞的合成，預防缺鐵性貧血,注意:動脈硬化、缺鐵性貧血、甲狀腺功能亢進、痛風患者不宜與柿子中的鞣酸和海參中的蛋白質發生反應，會降低營養中食物的價值,海參還含有較多的不飽和脂肪酸，不僅能降低膽固醇，軟化血管，而且營養神經，促進神經系統發育，提高記憶力。1、海參有什么營養益氣養血保護心血管系統海參中的蛋白質和鐵含量較高，能促進造血細胞的合成，預防缺鐵性貧血。海參還含有較多的不飽和脂肪酸，不僅能降低膽固醇，軟化血管，而且營養神經，促進神經系統發育，提高...