————————————————————————湛江人常對(duì)來(lái)自外地的朋友說(shuō)“要想了解湛江，就要從牛雜開(kāi)始”，也有一種說(shuō)法“沒(méi)吃過(guò)湛江牛雜的本地人不算正宗的湛江人”因此好客的湛江人，請(qǐng)異鄉(xiāng)朋友去串小巷子吃牛雜。而關(guān)于湛江牛雜這道美味的特色美食，深受湛江民眾的喜愛(ài)，牛雜火鍋，牛雜串串，牛雜湯粉，牛雜炒粉是湛江市民心念念的東西。1、哪里的牛雜湯好喝？關(guān)于哪里的牛雜湯好喝，這個(gè)問(wèn)題真的是各花入各眼，由于每個(gè)人的口味不同，對(duì)美味的理解也不一樣，而對(duì)于我來(lái)說(shuō)最好喝的牛雜湯，就是媽媽做的千絲牛雜湯，具體方法如下：所需原...