3.鍋中放油燒熱，爆香蔥花，爆香絲瓜至軟，加入適量開水、雞精、清湯，蝦米，煮約5分鐘，再雞蛋，再煮3分鐘,2.雞蛋打成蛋液備用，蔥姜切段備用,2.雞蛋打成蛋液，蔥姜切段備用,把絲瓜的皮刮下來，切成菱形塊；雞蛋加鹽打勻；蝦米溫水浸泡,蝦米絲瓜雞蛋該湯具有清熱解毒、補血益氣、補腎補鈣的功效,原料:絲瓜250g，蝦米50g，雞蛋2只雞,海帶蝦米-1/湯的做法。1、海帶蝦米雞蛋湯的做法1。海帶泡好后切成段備用。2.雞蛋打成蛋液，蔥姜切段備用。3.在鍋里加熱，炒蔥姜末，然后下海翻炒。4.取一盆清水，倒入鍋中，將湯鍋...