將蠶蛹一個個皮朝下、皮朝上放入油中炸至金黃色，撈出,色拉油可以七成熱；5.添加蠶蛹并翻炒；6.炒蠶蛹炒到腰沙沙作響,配料:蠶蛹400g,2.煮蠶蛹，但不要過度,5.鍋里的油是熱的，大概40%的熱量會把蠶蛹放進鍋里,做法:1、蠶蛹洗凈用開水焯一下；2.控水備用；3.將蠶蛹放入熱鍋中，翻炒剩余的水。1、蠶蛹怎么炸不爆炸蠶蛹的做法1、食材:鮮蠶蛹200g、適量鹽、食用油、水、八角椒等。2.煮蠶蛹，但不要過度。3.然后從中間垂直切成兩截，去掉中間的黑芯。4.用少許鹽、米酒、干淀粉腌制片刻。5.鍋里的油是熱的，大概...