5.燉60分鐘左右，羊排熟，放入冬瓜，倒入少量料酒，燉至冬瓜熟，撒少許鹽,將羊排浸泡在干凈的冷水中約一小時(shí),羊肉是滋補(bǔ)食品，經(jīng)常吃容易上火,用這些調(diào)料煮羊肉，切成片吃,將焯水的羊排倒入鍋中,水量不得超過羊排,可以和冬瓜白蘿卜一起燉羊排,7.羊排把蘿卜燉軟,燉的做法羊排:配料:羊排600g,羊排燉什么好吃又有營(yíng)養(yǎng)了。1、羊排怎么燉好吃燉的做法羊排:配料:羊排600g。輔料:姜、鹽、胡椒、甘草、草果、八角、蔥、枸杞、香菜、蒜葉。1.羊排用清水泡一晚上，換幾次水。2.在沸水中焯一下。3.打開熱水，沖洗干凈。4....