等到木瓜軟了，大概40分鐘左右，再加牛奶,木瓜含有檸檬酸，它們和牛奶產(chǎn)生化學(xué)變化,牛奶煮久了，沒什么營養(yǎng),6.木瓜stew牛奶成品圖,4.將發(fā)好的牛奶蛋清慢慢倒入盛有木瓜的燉鍋內(nèi),9.制成品主材；木瓜牛奶,輔料:冰糖適量木瓜燉牛奶做法:1,木瓜燜牛奶:1的做法。1、木瓜燉牛奶怎么做?木瓜含有檸檬酸，它們和牛奶產(chǎn)生化學(xué)變化。煮久了，牛奶會損失很多營養(yǎng)。牛奶非常易碎，長時間加熱、接觸酸性物質(zhì)、含鹽量過高等。會造成蛋白質(zhì)變性凝固。你這樣吃真的很不科學(xué)~~如果你真的想吃，不要用牛奶直接煮木瓜，用很少的水煮。等到木...