先將水發木耳和香菇放入干凈的鍋中，控水晾干，即可食用,干鍋雞肉做法1食材:雞肉切小塊，用姜、鹽、醬油腌制，啤酒一瓶，水發木耳、香菇,燉湯的時候基本都收在干鍋分,步驟/方法首先，將水狀的黑木耳和香菇放入干凈的鍋中，控制水分,給大家分享一下干鍋雞的經典做法,干鍋雞的做法很多，各有特色。1、正宗干鍋雞的做法是什么?將雞肉切成小塊，用料酒、鹽、胡椒粉、姜腌制2小時。2、干鍋雞的做法誰可以告訴我啊!干鍋雞麻辣鮮香，肉脆爛，越吃越香。這是一道經典菜肴。干鍋雞的做法很多，各有特色。給大家分享一下干鍋雞的經典做法。相信你...