4.面團熟化后，分成同樣大小的面糊，再抹油，保持熟化20分鐘左右,5.倒入醬油、醋和辣椒面，倒入一勺熱油,把鹽放在溫水里融化，用它來和面，做成比較軟的面團，比餃子粉還軟,4.放上煮好的面條,油潑面的步驟如下:1.把買來的面條煮熟，拿出來，晾涼，就不會粘在一起了,這個油潑面很好吃。1、油潑面的家常做法怎么在家做油潑面1。把鹽放在溫水里融化，用它來和面，做成比較軟的面團，比餃子粉還軟。之后在面團表面上油30分鐘左右，時間越長越好。2.期間將蔥、姜、蒜切塊，蒜粒要適當大一點。3.用醬油和醋拌勻，拌成一碗汁備用。...