水燒開后，將月桂葉、肉桂、草果碎、草木樨、桂枝和八角燒開制成鹵汁,全能鹵水配方(配料視材料多少而定)配方:大蔥半根、小蔥一把、姜、冰糖3-4片、香葉4-5片、八角桂皮3小塊,鹵水搞定,鹵水做法:將鹵水材料中的調料用8杯水煮沸半小時，取出調料包，加入其他調料煮沸，然后鹵水。1、正宗鹵水的做法及配方是怎樣的?step配方如下:食材:蔥20g、姜20g、辣椒20g、月桂葉2g、肉桂4g、草果3g、蔥2g、桂枝3g、八角5g。調料:糖4湯匙，醬油6湯匙，胡椒粉。如下圖所示:2。直接在小熱鍋里倒一點油，加入2大勺砂...