燒開后，用鍋鏟把湯倒在魚上幾遍，這樣上面的魚同樣入味,6.這時，湯里沒有魚，也就是一半的魚,同時，它可以用來烹飪各種美味的食物，如酸菜魚，水煮魚，烤魚等,再燉3分鐘,去除魚鱗、鰓、內臟，去除鯉魚的魚線、喉骨,將草魚清洗干凈，刮掉魚肚中的黑膜，可以減少魚的腥味,今天推薦一個家常菜燉魚方法:1。1、怎么做燉魚?1一條就好，鯉魚更好，這個規律適用于很多。這條魚重約1.8公斤。去除魚鱗、鰓、內臟，去除鯉魚的魚線、喉骨。傾斜魚嘴，在上面撒上鹽。里面隨意卷一些大蔥和2~3片姜。3.準備一個小碗，5段，3片對半切的大蒜...