路過或者來岐山游玩的客人，如果有機會的話，一定要品嘗一下正宗無比的岐山農家臊子面。要想吃到正宗的岐山臊子面，首先你必須來陜西，臊子面最為關鍵的兩個步驟，一是爛臊子，二是調湯（也叫熗湯），以后有機會再細說，位于岐山縣城以南數公里的河家道村，路邊有幾家面館甚至比北郭村更好吃，比如小玲臊子面、小張臊子面，如果你路過那里，千萬別錯過。1、在哪能吃到正宗的岐山臊子面？具體的地址有哪些？要想吃到正宗的岐山臊子面，首先你必須來陜西。在省會西安，比較有名氣的臊子面館有永豐、永民等，連鎖店，味道不錯，都是來自發源地岐山本地...