根據(jù)加工精度，面粉分為標(biāo)準(zhǔn)面粉、富面粉和精白面粉,5.面條腌好后，把腌好的面條拉到案板上,面條是正常的面條,為了知道怎么形容，我喝了面湯，很醇厚,Xin拉面加點(diǎn)老陳醋，煮的好吃,辛拉面辣白菜拉面這種味道是最常見(jiàn)的一種,Xin拉面比普通面條煮的時(shí)間長(zhǎng)，面條需要大量的面筋。1、拉面是什么面,怎么煮好吃?配料:高筋面粉、鹽、冷水、油。步驟:1。在高筋面粉里放一點(diǎn)鹽。要加一點(diǎn)水，先活成面塊，再揉成丸子。將面團(tuán)分成兩等份，搓圓并壓平。2.上下抹上油，放在盤(pán)子里。3.蓋上保鮮膜，冷藏過(guò)夜。4.面板抹油，取一塊面餅，輕...