酸菜白肉中的五花肉含脂肪較多，高血壓、高血脂人群少吃,做燉肉酸菜白肉的時候，我們先把豬肉提前煮熟，然后用煮熟的豬肉的湯汁燉酸菜，再把煮熟的豬肉片放入鍋中,7.酸菜白肉成品圖stew酸菜白肉是東北家常菜,酸菜白肉是以酸菜和五花肉為主料的東北菜,以上是燉酸菜白肉的兩種常見做法。1、酸菜白肉做法如何做酸菜白肉1，主料:東北五花肉酸菜。2.蔥姜切片，干辣椒碎。3.將肉放入鍋中放入冷水，加入蔥和姜，以及1茶匙料酒，煮沸。4.煮沸后，撇去浮沫，繼續燒制。5.將五花肉煮至可以用筷子輕松刺穿，取出后切成大片備用。6.酸菜...