蓋上鍋蓋，小火燉1小時,加入腌制好的羊肉片，煎至8分熟,鍋中加入大量清水、2段蔥段、2片姜、花椒和香葉，大火燒開，加入羊蝎子，加入1湯匙料酒燒開,羊蝎子低脂；低膽固醇；高蛋白；富含鈣,撇去浮沫，撈出羊蝎子關火前,因其外形類似蝎子，故俗稱羊蝎子,羊蝎子是羊的橫梁。1、求燉羊蝎子或牛蝎子的料包配方材料:羊肉片300g，輔料:芥藍、姜末、蒜粉、紅椒粉、蔥花調料:醬油、沙茶醬、香油、糖、鹽、鹽、色拉油太白粉、水。將羊肉片加入調料，拌勻，腌制10分鐘。姜、蔥、蒜、紅辣椒洗凈，切塊備用。芥藍洗凈，切成5厘米長的段。再...

炒好后放入大碗中，加入一湯匙肘子原湯，拌勻，撒上香蔥,食材:750g豬肘調料:大蔥醋10g、鹽30g、黃酒5g、味精10g、姜汁1g、生姜80g、花椒15g、香油10g、15g適量東坡肘子做法:1,肘子取出來，用清水沖洗干凈，然后瀝干,夾肘子，爐火上烤肘子皮，烤成虎皮色。1、東坡肘子怎么做?食材:750g豬肘調料:大蔥醋10g、鹽30g、黃酒5g、味精10g、姜汁1g、生姜80g、花椒15g、香油10g、15g適量東坡肘子做法:1。豬肘刮干凈，沿骨縫劃一刀，放進去。2.取出來，去掉肘骨，在肘子瘦肉邊上，切...