1、鄉村燉老鴨:原料:老鴨1只，甘100g，瘦臘肉(或火腿)50g，姜適量，精鹽適量，料酒適量，胡椒粉、味精、胡椒粉、色拉油適量,2.松茸燜鵪鶉:食材:鵪鶉4只、松茸干40g、姜、蔥、鹽、料酒、胡椒粉、鮮湯、枸杞少許,方法:A、將老鴨剁碎，然后沖洗干凈，撈出洗凈；江豆甘用溫水浸泡，洗凈，切成8厘米長的段；將瘦肉切成厚片,方法:1。1、東方美食川味燉菜都那些1、鄉村燉老鴨:原料:老鴨1只，甘100g，瘦臘肉(或火腿)50g，姜適量，精鹽適量，料酒適量，胡椒粉、味精、胡椒粉、色拉油適量。方法:A、將老鴨剁碎，...

東方美食冬季特色菜火鍋酸菜豬肉燉粉條，豬腳凍，鹵水鵝2，東方美食最新特色菜東方風味的菜肴。這些風味菜肴是非常的有特色的。下面就把這些風味菜肴的做法為大家詳細的介紹一下.以下就是本期東方美食菜譜最新為你介紹的新菜菜品介紹。包括了各地的風味美食以及一些東方美食最新的創新菜譜。相信這些特色菜譜一定給喜歡美食的朋友一個驚喜招牌山雞香鍋味型：泡椒味原料：雞胗、雞腸、雞心、雞肝各75克，子彈頭泡椒50克，二斤條泡椒茸25克，香芹25克，泡姜末20克。調料：醪糟汁10克，味精5克，雞精5克，胡椒粉2克，香油5克，白...