3、肉末加生抽、生粉、姜末、蔥花拌勻，鍋里放一點油，把肉末炒熟，然后用濕淀粉勾芡肉糜燉蛋的做法,肉糜燉蛋怎么做好吃,肉糜燉蛋,肉糜燉蛋的做法材料雞蛋2個，大半杯水，豬肉末、蔥花做法1、雞蛋2個加鹽打散，2、再倒入大半杯水打勻把蛋液倒入碟子，去掉上面的泡泡，放入蒸鍋，水燒開后關小火蒸熟。1、瘦肉燉蛋的做法雞蛋4個肉末80克鹽，糖，生抽適量做法步驟步驟1肉末加鹽，糖，料酒，生抽，老抽幾滴，充分攪拌，腌半小時。起油鍋，煸肉末，至熟盛出。步驟24個常溫雞蛋，打蛋。細網篩過濾。加鹽，加幾滴食用油，加凈水，攪拌一下。...