西紅柿炒雞蛋的做法：1.準備食材2.燒開水，將西紅柿燙一分鐘，去皮3.西紅柿切塊；青椒、洋蔥切片；雞蛋打入碗中；蔥蒜切片、另一蒜瓣切末4.鍋里放油燒熱，將蛋液倒入5.蛋液凝固后翻面，用筷子攪成大塊，盛出6.鍋里放少量油，將蔥蒜放入炒香7.倒入西紅柿，翻炒均勻8.加糖去酸，翻炒均勻9.加入老抽提色，翻炒均勻10.加鹽調味，翻炒均勻11.將青椒和洋蔥放入翻炒均勻12.將雞蛋放入，加入蒜末，翻炒均勻，關火14.翻炒均勻就可出鍋，盛盤開吃，成品圖西紅柿炒雞蛋怎么做,,西紅柿炒蛋的做法如下：1、將西紅柿洗凈，切成三...