煮掛面時，若在水中加1湯匙食用油，掛面不僅不會粘連，而且還可以防止面湯起泡沫，溢出鍋煮掛面多久煮掛面需要多長時間,1、一般情況下，掛面大概需要煮3-5分鐘左右比較合適,這樣煮出來的掛面,一碗美味的番茄雞蛋掛面就做好了掛面需要煮多長時間掛面需要煮的時長,1、掛面要煮3到4分鐘。1、煮掛面多久煮掛面需要多長時間1、一般情況下，掛面大概需要煮3-5分鐘左右比較合適。掛面是以小麥粉為原料，添加鹽、堿水等材料，經一系列工序加工而成的干面條，烹調的時間不宜過長，幾分鐘即可，這樣煮出來的掛面不會變糊也不會干硬。2、煮掛...