（4）出香味后烹入清湯、料酒，下甲魚(yú)、雞塊，燒沸去浮沫，改用中火燒約45分鐘，至甲魚(yú)、雞塊熟爛，湯呈乳白色時(shí)，移至旺火，放入精鹽、味精、香油，調(diào)好口味即成甲魚(yú)怎么紅燒怎么做,紅燒甲魚(yú)的做法步驟紅燒甲魚(yú)的步驟:11,甲魚(yú)怎么煮好吃,冰糖甲魚(yú)：1.甲魚(yú)殺好洗凈,關(guān)火紅燒甲魚(yú)應(yīng)該怎么做。1、甲魚(yú)怎么紅燒怎么做紅燒甲魚(yú)的做法步驟紅燒甲魚(yú)的步驟:11。把甲魚(yú)從中間扔出去，去掉黃色的脂肪。紅燒甲魚(yú)步驟:22剁碎。紅燒甲魚(yú)步驟:3/3鍋加入冷水，放入甲魚(yú)塊。紅燒甲魚(yú)的做法步驟:44放入蔥、姜片，用黃酒焯水。紅燒甲魚(yú)的做...