上海特色小吃蟹殼黃是用發酵面添加油酥制成皮，再添加餡料的酥餅,棗泥酥餅色澤金黃，小巧玲瓏，外皮酥松，餡香甜可口，深受港澳同胞及日本旅游者歡迎上海攻略必吃的小吃,1、上海梨膏糖上海梨膏糖由純白糖混合著川貝、杏仁等食材制成，十分營養滋補，是老上海人心目中最具代表性的傳統小吃。1、上海攻略必吃的小吃1、上海梨膏糖上海梨膏糖由純白糖混合著川貝、杏仁等食材制成，十分營養滋補，是老上海人心目中最具代表性的傳統小吃。2、生煎包生煎包也是由上海走向全國的一大特色美食，小包子里裝肉芯，經過煎烤后外皮酥脆，搭配醬汁別有風味，...