怎么涼拌黃瓜最好吃刮去一半皮，留一半青皮，再切成段，先用鹽腌十五分鐘，再用冷開水沖一下減淡表面咸味，再加入糖、醋，辣油、放置五分鐘，最后再淋點麻油即可上桌，飯店做法。2，簡易涼拌小黃瓜怎么做酸梅涼拌小黃瓜簡介冰涼清脆爽口又酸甘甜的最佳秒殺開胃菜材料小黃瓜2條,酸梅蜜餞4顆,蒜頭2瓣,紅辣椒1條,白砂糖3大匙,梅子醋(或白醋)1大匙,香油1大匙,雞晶1小匙做法1、小黃瓜切成小圓片以1小匙鹽及2大匙糖抓腌30分鐘待軟化出水后瀝干水份備用2、小黃瓜片加入酸梅、蒜末、辣椒末及調味料拌勻入味后放入冰箱3小時后即...

涼拌小黃涼拌小黃瓜的好做吃法，首先把黃瓜洗干凈，然后經常切成小條用鹽給涼拌小黃瓜的好做吃法，首先把黃瓜洗干凈，然后經常切成小條用鹽給他涼拌小黃瓜的好做吃法，首先把黃瓜洗干凈，然后經常切成小條，用鹽給他擼一下，然后把他包好，又重吾把里面的水分擠出去，大余丫四五個小時，然后把黃瓜取出，放入大蒜糖醋鹽放海天醬油涼拌黃瓜怎么做,材料：黃瓜兩根、大蒜適量,涼拌小黃瓜的好吃做法。1、怎么涼拌黃瓜難度：切墩時間：10分左右主料黃瓜2根蒜頭一些涼拌黃瓜的做法步驟1.黃瓜洗干凈，對半剖開，用刀輕輕地拍一下。2.黃瓜切菱形，...