臘豬皮怎么樣成菜青椒炒臘豬皮用料：臘豬皮、青椒、香干、蒜、鹽、雞精、姜、草菇老抽、料酒、糖少許做法：1、將豬肉皮用溫水泡上10分鐘后，用水沖洗。然后將洗好的肉皮放入已燒開的鍋里，到水再次沸騰起來，再撈起，用刀里外刮洗。2、在冷水鍋里放幾片姜，放入肉皮。煮到七成熟就行。3、肉皮切成條狀，香干切片，青椒切菱形片待用。4、油鍋燒旺后，下少量蒜、姜末煸炒，待炒香后，將肉皮倒進鍋里加適量料酒翻炒，隨后可加入少量的糖讓肉皮顏色變黃，放入青辣、香干翻炒幾分鐘，加鹽、雞精、草菇老抽炒勻，裝盤即可。2，臘豬皮的做法大全...

5、泡好的炸豬皮涼調、燒湯、或與其他菜蔬烹制都可以豬皮怎么做好吃豬皮的家常做法,蔥香豬皮的做法：主料：豬皮400g3人份輔料：食鹽適量、醬油適量、蒜4粒、紅蘿卜1根、調和油適量,干豬皮怎么的做法大全,1、將生豬皮清洗干凈后放入清水鍋里，大火煮開后改小火煮制豬皮變厚變色。1、豬皮怎么做好吃很多人都不喜歡吃豬皮，那只是因為他們沒找到做豬皮的技巧，下面就教大家做一道豬皮凍，保證好吃！工具/材料豬皮肉皮用開水煮5分鐘左右，拔毛、清理肉皮反面多余的肥肉。清理完肉皮以后，切成小丁，放入生姜末和少許八角桂皮。開始熬制，...