8、把烤制熟了的魷魚用手撕成絲即可魷魚絲的做法有哪些,材料干魷魚3條，韭菜1把，紅青椒，蔥姜蒜適量，花椒，八角，桂皮，老抽，料酒，鹽，生抽做法1、將干魷魚用食用堿水泡發12小時，然后再用清水泡2小時，去除堿味；2、泡好后將魷魚上的粘液等臟東東處理干凈；3、將魷魚切成絲，韭菜切成段；4、鍋中入油，爆香蔥、姜、蒜，倒入魷魚絲，調入花椒、八角、桂皮、老抽、料酒、鹽、生抽煸炒9成熟，再加入韭菜煸炒2分鐘即可干魷魚絲怎么做好吃干魷魚絲的做法,1、首先把干魷魚絲在水里浸泡幾個小時，這樣才能使魷魚絲變得柔軟，便于接下來...