事實上，每一名咖啡師都是要經(jīng)過系統(tǒng)的專業(yè)培訓(xùn)，他們必須了解咖啡廳運營的每一個環(huán)節(jié)。當(dāng)然還是要去專業(yè)的咖啡培訓(xùn)學(xué)校，在普通人的眼中，咖啡師的工作無非是沖泡咖啡或拉花罷了，③咖啡的飲品飲品的調(diào)制和出品涉及到吧臺的流程和操作，如果你要開的是咖啡館或者是和咖啡有關(guān)的輕飲店，你要熟知吧臺的所有操作流程，最終形成一個標(biāo)準(zhǔn)SOP。1、專業(yè)學(xué)咖啡大概需要多少錢？怎么樣？對于還沒有入行的新人來說有幾點建議供參考：①咖啡源頭的種植如果想要從事咖啡行業(yè)，到種植基地實地探訪，從咖啡的種植、生長、處理等各方面可以了解到咖啡的源頭信...