米飯粥的做法：1.豬肉切成薄片或肉絲，加些許料酒和淀粉腌制約10分鐘2.把剩飯倒入鍋內(nèi)，加上大量水用大火煮開后轉(zhuǎn)中火熬制3.在這10分鐘內(nèi)，將皮蛋剝殼后切至碎粒，青菜洗好后切成碎條4.雞精用一丁點水調(diào)化，如果是用雞精粉則省略此步驟5.待米粒煮至較茸稠的時候放入姜片和腌制好的豬肉，隨后再放入切碎的皮蛋6.當粥煮得很茸稠的時候放入切碎的青菜，加鹽，雞精，胡椒粉攪拌均勻7.食用前撒上些許蔥花味道更好熟飯怎么煮粥怎么做,1、盛飯,4、煮粥時間,煮大概2到3分鐘（時間的長短取決于飯量），煮到水開；把火開到小火，煮3...