燉鴿子怎么做鴿子配天麻清燉2，清燉鴿子的方法清燉鴿子的做法：用料：乳鴿1只、紅棗6、7個、黨參10g、枸杞7、8粒、姜適量、鹽適量。步驟：1、準備乳鴿。2、解凍后，剪去鴿頭，爪子，挖去屁股部分，下鍋放姜焯水。3、另起鍋放足開水，放姜，放黨參，將焯過水的鴿子放入大火20分鐘，轉小火。4、小火1個半小時。5、放入去核的紅棗。調入食鹽，注意鹽要稍微出點頭。6、小火半小時出鍋。3，清燉乳鴿怎么做主料：雛鴿500克輔料：蓮子40克山藥(干)20克玉竹10克桂圓10克調料：姜5克鹽5克各適量清燉乳鴿的做法：1.乳...