1、肉類鹵菜：鹵豬腳、鹵鴨脖、鹵豬耳、鹵豬肘、鹵豬頭肉、鹵鴨掌、鹵雞肝、鹵雞皮、鹵雞胗、鹵雞翅、鹵雞翅尖、鹵鴨翅、鹵鴨腎、鹵鴨心、鹵鴨腸等,鹵貨有哪些,肉類鹵菜：鹵豬腳、鹵鴨脖、鹵豬耳、鹵豬肘、鹵豬頭肉、鹵鴨掌、鹵雞肝、鹵雞皮、鹵雞胗、鹵雞翅、鹵雞翅尖、鹵鴨翅、鹵鴨腎、鹵鴨心、鹵鴨腸等。1、很多人都說雞翅尖有毒性,雞大部分的毒都在翅尖,是真的嗎?雞翅是不含有致癌物質(zhì)的。改革開放前，內(nèi)地人是不大吃雞翅的，殺雞時(shí)把雞頭雞腳都丟掉。改革開放后才開始嘗試雞翅雞腳，集約化生產(chǎn)飼料養(yǎng)的雞的雞翅雞腳營(yíng)養(yǎng)和雞肉一樣，甚至...