步驟step14配一碗白米飯，不，我可以配5碗白米飯重慶的毛血旺非常美味,毛血旺的正宗制作方法有哪些,毛血旺怎么,17、把熱油澆在毛血旺上，再撒上蒜苗香菜和熟芝麻即好重慶毛血旺的介紹,重慶毛血旺起源于重慶嘉陵江畔的磁器口，是重慶市傳統(tǒng)的漢族名菜，屬于重慶菜。1、重慶毛血旺的介紹重慶毛血旺起源于重慶嘉陵江畔的磁器口，是重慶市傳統(tǒng)的漢族名菜，屬于重慶菜。具有麻、辣、燙、鮮、香的特點(diǎn)。麻辣鮮香，汁濃味足，開(kāi)胃除濕。毛血旺烹飪手法粗獷豪邁，但又暗合烹飪至理，毛血旺開(kāi)創(chuàng)了一種新烹飪手法，是重慶渝菜江湖菜的鼻祖之一，...