2、炒肝炒肝是北京市的特色傳統小吃之一，炒肝具有湯汁油亮醬紅，肝香腸肥，味濃不膩，稀而不澥的特色,就像國內一樣，那些富有當地特色的美食，往往是普通人的食物，出自街頭，好吃卻并不昂貴北京早餐小吃有哪些,北京早餐小吃有：烤蛋糕、炒肝、油條、燒餅、燒麥等,中東風味的特色早餐你喜歡吃嗎。1、北京早餐小吃有哪些北京早餐小吃有：烤蛋糕、炒肝、油條、燒餅、燒麥等。1、烤蛋糕烤蛋糕是一種食物，制作原料有蛋糕原胚、蛋黃、糖等，將蛋糕放入烤箱烤好后，取出倒扣放涼，脫模就可以食用。2、炒肝炒肝是北京市的特色傳統小吃之一，炒肝具...