8、燜好的蘋果冬菇雞，可以先不上碟，在鍋了放著，讓蘋婆果繼續吸收雞肉和冬菇的味道冬菇燜雞的做法步驟圖,冬菇燜雞怎么做好吃,用料雞半只香菇8個蒜適量姜幾片醬油適量鹽適量生粉適量冬菇燜雞的做法雞切成一塊塊小的（我是叫市場的人幫忙砍好的），過清水兩遍，晾干水裝好，放入適量的醬油（多點也沒關系），一點點鹽，三分之一勺生粉，腌制半小時～一個小時。{0}1、冬菇燜雞的介紹冬菇燜雞是一道美味可口的漢族名菜，屬于粵菜系。此菜雞肉嫩滑，冬菇香濃。喜歡冬菇，不但喜歡它的香醇濃郁的味道，還喜歡它的保健食療。因為喜歡，所以家里長...