當時蝦餃皮厚不光亮,但因新奇,味道又鮮美,贏得了食客的喜歡,不久便名揚廣州,各大酒樓爭相制售,并經(jīng)點心師的改革,將原料用面粉改成“澄粉”,效果特佳,更加吸引客人廣東名點蝦餃皇,這個蝦餃需要用什么面皮做出來,,蝦餃是廣東地區(qū)著名的傳統(tǒng)小吃,屬粵菜系,蝦餃始創(chuàng)于20世紀初廣州市郊伍村五鳳鄉(xiāng)的一間家庭式小茶樓,已經(jīng)有百年歷史,蝦餃怎么做。1、廣東蝦餃的做法主要食材澄粉150克、明蝦200克、雞蛋2只。輔助食材菠菜適量、蔥適量、姜適量、鹽適量、料酒適量、油適量。菜品做法1、首先把菠菜洗好切碎過一下開水,再撈出把水...
更新時間:2023-03-02標簽: 廣東蝦餃餃皇小吃廣東廣州著名 全文閱讀