3、豆腐略煎一下即可，不要炸成豆腐泡，那樣里面的豆腐就不嫩了,白鰱魚籽怎么做才好吃怎么做魚籽燒豆腐,1、原料：白鰱魚籽一碗、大豆腐一塊、油、蔥姜絲、辣椒醬、香菜,步驟8出鍋前放入蒜片，淋入香油，再用水淀粉勾芡，翻炒均勻即可出鍋裝盤魚籽燒豆腐是湖北的一道經典農家菜,武漢魚籽燒豆腐怎么做。1、魚籽燒豆腐怎么不腥鮮魚籽400克，豆腐200克，青紅尖椒4根，生姜片4片，青蒜苗20克，豆瓣醬30克，老抽、雞精、干辣椒、花椒、白糖、鹽適量。準備工作：如果你買的魚籽外面包著兩層膜，要把最外面那層膜撕掉，因為它的腥味較重...