方法很簡單，我們可以將卷心菜洗凈之后做成涼拌菜，或者是做蔬菜沙拉，還可以用來榨蔬菜汁卷心菜可以生吃嗎,不少蔬菜都可以生吃，但是一些特殊的蔬菜如白菜，生吃是很容易生病的，那么卷心菜可以生吃嗎,卷心菜可以生吃嗎,不少蔬菜都可以生吃，但是一些特殊的蔬菜如白菜，生吃是很容易生病的，那么卷心菜可以生吃嗎。1、青菜可以生吃嗎一般適量生吃青菜，對身體有一定好處，但應(yīng)避免一次性吃太多。青菜中含有碳水化合物、膳食纖維等多種營養(yǎng)物質(zhì)，以及維生素A、維生素C、維生素E等多種維生素，還含有鈣、磷、鉀等多種礦物質(zhì)成分。適量生吃青菜...