廣東腸粉,分布拉腸粉和抽屜式腸粉,布拉腸粉的腸粉漿,是使用水磨粘米粉為主要原料,添加少的小麥淀粉和生粉;抽屜式腸粉的腸粉漿,是使用純大米漿為原料。因餡料不同,布拉腸粉有很多品種,如滑牛肉腸粉,鮮蝦仁腸粉,香菇瘦肉腸粉,雞蛋腸粉,蔬菜水果腸粉等。1、你覺得廣東腸粉怎么樣?喜歡廣東的腸粉。腸粉有很多種的搭配,可以有雞蛋,肉,油條,還也可以用各種蔬菜汁做成彩色的,漂亮,美味,湯汁也是廣東腸粉的一個亮點,有些是直接淋生抽,大部分的腸粉都有專門熬制的湯汁,與腸粉融合在一個,那才叫一個美,個人覺得湯汁是用生抽,蠔油,...
更新時間:2022-07-18標簽: 腸粉廣東和記廣東腸粉怎么樣 全文閱讀