餐飲界用青番茄做菜改善口味的做法確實越來越普遍，但一定要注意的是，青西紅柿含有生物堿甙（龍葵堿，該成分能夠被酸或是高溫所分解），吃了可能會感到不適青番茄剁椒炒蛋的做法步驟圖,怎么做好吃,用料雞蛋2個青番茄3個剁椒適量蔥花適量鹽適量糖少許油適量醋少許青番茄剁椒炒蛋的做法青番茄切塊，雞蛋打散，蔥花切好備用,青番茄炒蛋的營養價值：1、青番茄性微寒，味甘，酸,青番茄能炒熟吃嗎。{0}1、青番茄炒蛋怎么做青番茄炒蛋的做法：青番茄炒雞蛋主料：番茄200克，雞蛋2個。輔料：蔥花3克，植物油50克，鹽3克。制作過程：1、...