－（不一定非得用棗木杠子，普通木杠也行）其實就是一種火燒，面硬，含水少，夏季不易餿,回到濰坊的第一件事就是直奔菜市場，買上兩個剛出爐的杠子頭吃起來，終于有了一種吃飯的感覺,我也是濰坊人，對于濰坊的杠子頭是情有獨鐘,特別是出差的時候，包里往往會揣著兩個杠子頭,有的里面加糖，做成糖酥杠子頭濰坊美食杠子頭火燒,怎么吃才能物盡其用。1、濰坊美食杠子頭火燒,怎么吃才能物盡其用?濰坊的美食很多，杠子頭可以說是濰坊極具特色的面食之一，就是一塊面，不再添加油、鹽或者其他的食材做出來的硬面火燒。我也是濰坊人，對于濰坊的杠子...